Kuliner Terciamik Khas Raja Ampat yang Nendang Di Perut
Raja Ampat memang tidak jenuh untuk dibicarakan. Karena memang terdapat serpisah surga yang begitu memikat mata. Wisatawan lokal maupun internasional telah banyak mengenal. Panoroma alam yang begitu menajubkan dan hanya ada di Raja Ampat menjadikan daya tarik tersendiri bagi pengunjungnya. Alam yang masih asri, alami, dan kesejukan yang diberikan akan meningkatkan kebahagian kamu yang bekunjung. Namun, kali ini tidak menyinggung tengtang wisata alam melainkan kuliner khas Raja Ampat. Kuliner yang tentu akan membuat liburan semakin asyik dan terkesan.
1
Sate Ulat Sagu
Kuliner khas Raja Ampat ini memang sedikit menakutkan karena berbahan dari ulat pohon sagu. Bagi masyarakat sekitar kuliner ini begitu disukai dan terbiasa menikmatinya. Namun, penting untuk kamu ketahui kuliner khas ini mengandung protesn yang tinggi. Nilai gizi yang tinggi inilah yang wajib untuk kamu nikmati. Meskipun memang terlihat menakutkan justru hal itulah mengukuhkan mental. Ketika berkunjung ke Raja Ampat wajib untuk mencicipi kuliner khas ini.
.2 Ikan Bakar Manokwari
Kuliner khas Raja Ampat berikutnya adalah ikan bakar manokwari. Memang bahan yang disajikan dari hasil laut. Justru ikan inilah yang merupakan sumber protein yang tinggi untuk tubuh. Cara membuat masakan ini terbilang mudah hanya dengan membakar ikan segar di bersihkan dengan air. Selanjutnya di bakar secara tradisional. Karena tradisional inilah yang tetap menjaga akan kesegaran ikan. Biasanya ikan yang digunakan berupa ikan tongkol.
Kuliner Wakatobi adalah salah satu yang bisa dinikmati kalau liburan ke salah satu destinasi wisata terbaik Indonesia ini. Jadi nggak cuma keindahan pantai dan alam bawah lautnya yang bisa dibangakan dari Wakatobi. Kulinernya pun bisa dibilang salah satu yang bisa menjadi daya tarik wisata Wakatobi. Terutama buat traveler yang doyan makan seperti saya.
Waktu liburan ke Wakatobi seminggu kemarin, saya tidak menemukan kuliner khas Wakatobi yang tidak saya suka. Semuanya enak untuk dicoba, dan beberapa bahkan bisa bikin nagih. Bahkan saya menemukan salah satu kuliner Wakatobi yang kemudian menjadi favorit saya. Namanya Perangi.
Sayangnya dari sekian banyak kuliner Wakatobi yang ada, saya hanya sempat mencoba sebagian kecil saja. Beberapa juga tidak sempat saya foto. Maklum, kalau masalah makanan saya selalu lupa untuk mendokumentasikannya. Lihat makanan enak itu bawaannya laper mulu. Hasilnya, sekarang saya agak nyesel karena saya tidak bisa berbagi fotonya disini.
Pun, saya akan mencoba mendeskripsikan bagaimana enaknya kuliner khas Wakatobi yang pernah saya coba. Siapa tahu, jika kalian ingin liburan ke Wakatobi nanti, pengen cobain kulinernya juga. Atau mungkin habis ini ada yang ingin liburan ke Wakatobi hanya untuk mencicipi kulinernya yang enak-enak itu?
1. Perangi Kuliner Khas Wakatobi Terbuat Dari Ikan Segar
Sebenarnya saya pernah makan makanan yang mirip kuliner Wakatobi ini di Morotai. Namanya gohu ikan. Bahan dasarnya sama-sama ikan mentah yang masih segar. Tapi entah kenapa, sepertinya saya jauh lebih suka dengan Perangi.
Ada yang menyebut Perangi ini sebagai sashimi ala wakatobi. Karena memang bahan dasarnya adalah ikan mentah. Namun menurut saya sih nggak cocok kalau dibilang sebagai sashimi. Karena kuliner Perangi ini tidak disajikan begitu saja, namun ada campuran bumbu yang menjadikannya lebih enak dan berasa.
Biasanya kuliner Wakatobi bernama Perangi ini dibuat dari daging ikan karang mentah yang masih segar. Ikan tadi dibersihkan hingga tidak ada darahnya. Daging kemudian dicincang atau dipotong dadu kecil-kecil. Nah seteah itu baru ditambahkangaram, dan bumbu juga cairan dengan jeruk nipis.
Menurut saya, bumbu dan campuran jeruk nipis inilah yang membuat Perangi terasa lebih segar dan sedap. Apalagi ketika Perangi dikunyah, tekstur ikan yang lembut ditambah rasa asam jeruk akan membuat rasanya lebih segar dan enak.
2. Luluta, Kuliner Khas Wakatobi Unik Yang Dimasak Dengan Bambu
Luluta ini adalah sebutan untuk nasi bambu khas Wakatobi, asalnnya dari Pulau Binongko. Bahan dasarnya adalah beras yang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Untuk memasaknya, beras yang dibungkus dengan daun pisang tadi dimasukkan ke dalam bambu. Baru kemudian bambu tersebut dibakar bagian ujung bawahnya.
Luluta siap dimakan ketika beras di dalam daun pisang tersebut sudah matang. Cara memasaknya ini memang agak unik. Selain di Wakatobi, cara memasak dengan Bambu ini juga biasa dilakukan oleh Suku Dayak di Kalimantan. Selain itu, saya juga pernah makan yang mirip dengan Luluta ini waktu di Bukittinggi. Kalau disana mereka menyebutnya dengan nama Lemang. Namun saya tidak tahu apakah cara memasaknya mirip dengan Luluta.
3. Kasuami Kuliner Wakatobi Pengganti Nasi
Kasuami ini adalah makanan paling banyak dibahas selama liburan ke Wakatobi kemaren. Kenapa? Karena pengucapannya agak mirip dengan “Suami”. Kalau diucapin dengan agak cepat, pasti deh yang kedengeran cuma bagian “Suami” saja.
Apalagi kalau lagi ngebahas cara pembuatan Kasuami yang diparut dan diperas berulang-ulang. Biasanya ada yang nyeletuk, “wah, seram sekali ya jadi suami orang wakatobi. Bisa diparut dan diperas berkali kali!”. tapi tenang saja, itu hanya bahan bercandaan. Karena perempuan wakatobi itu baik-baik kok. Yang cantik pun juga ada!
Wisata Kuliner Di Bali - Daftar Warung Makan & Restoran Selera Lidah Orang Indonesia Yang Wajib Dikunjungi
Saat anda merencanakan liburan ke Bali, baik bersama keluarga atau teman. Pastinya yang paling awal anda pertimbangkan adalah mencari tiket pesawat, hotel dan objek wisata menarik di Bali yang akan di kunjungi. Namun, selain mempertimbangkan tiket pesawat, hotel dan objek wisata menarik di Bali. Anda juga harus mempertimbangkan mengenai lokasi wisata kuliner di Bali.
Tempat Makan Di Bali
Bagi anda yang baru pertama kali liburan ke Bali, maka mencari tempat makan di pulau Bali yang menyesuaikan selera dan budget anda akan sedikit susah. Maka dari itu, sebelum liburan ke Bali ada baiknya anda mencari informasi detail mengenai wisata kuliner di Bali.
Untuk mempermudah anda menemukan tempat makan di Bali. Maka pada halaman ini terdapat daftar lengkap tempat makan untuk wisata kuliner di Bali. Mulai dari warung makan sederhana dengan harga makanan murah, sampai restoran mewah. Bagi anda yang beragama Islam, pastinya akan mencari tempat makan halal. Kami juga menuliskan beberapa informasi wisata kuliner Bali halal. Selain nama tempat makan, kami juga melengkapi lokasi tempat makan dengan peta. Sehingga anda lebih mudah menemukan lokasinya.
Jika anda bertanya dimanakah tempat nongkrong paling hits di Bali saat ini, maka jawabannya OMNIA Dayclub Bali. OMNIA Bali salah satu klub pantai terbaru di Uluwatu, jaraknya sekitar 1,5 jam perjalanan dari tempat wisata Seminyak. Alamat lokasi OMNIA Dayclub Bali berada di Jl. Belimbing Sari, Banjar Tambiyak, Desa Pecatu, Uluwatu, Bali. Omnia Dayclub Uluwatu Bali
Tempat Sarapan Pagi Halal Di Bali Selera Indonesia & Harga Terjangkau
Dimanapun anda liburan, selain mencari tempat wisata yang akan dikunjungi atau mencari informasi mengenai aktivitas liburan, wisata kuliner akan selalu menjadi bagian penting saat liburan. Entah anda memperhitungkan mengenai wisata kuliner atau tidak, namun urusan perut harus tetap terisi. Tidak berbeda jika anda liburan di Bali, informasi mengenai tempat makan yang ada di Bali juga anda perlu ketahui. Pada halaman ini anda akan menemukan artikel wisata kuliner di Bali khusus mengenai 10 tempat sarapan pagi halal di Bali. Selain menyediakan makanan halal, semua tempat sarapan di Bali yang ada pada halaman ini menyediakan menu masakan Indonesia dengan harga murah. Apabila anda mencari tempat sarapan di Bali yang menawarkan kemewahan, maka artikel 10 tempat sarapan pagi halal di Bali tidak sesuai dengan kriteria anda.
